WAFFLE

Yemekteyiz programından sonra gözde olan bazı yiyecekler var.Bunlardan biri gerçek Tiramisu:)),diğeri de Waffle..Bugünlerde waffle makinem pek gözde.Arkadaşlar arayıp Waffle yemeye gelmek isteyince çok mutlu oluyorum,7-8 yıldır kullandığım makinem de bu kadar popüler olduğu için çok mutlu.

Önce sevgili arkadaşlarım Şükran ve Fatma ile waffle partisi yaptık.Hatta onlar bizim sitede yeni açılan yerden daha iyi waffle yaptığımı söyleyerek beni mutlu ettiler:))Daha sonra da Sevgili Seda ve Özlem waffle yemeye gelerek beni çok mutlu etti.Özlemciğim şirin bebeği Elifnazı da getirmişti.Gerçi onlar gelince anladım ki waffle bahaneymiş,bu iki tatlı arkadaşım -laf aramızda benim bile unuttuğum-doğum günümü hatırlayarak sürpriz yapmaya gelmişler.Her ikisine de bu ince davranışlarından ötürü teşekkür ediyorum.

Aranızda waffle yemek isteyenler varsa ben bu aralar pek bir alıştım waffle yapmaya beklerim.

MALZEMELER

2 yumurta

100 gr.tereyağ-eritilmiş-

1 paket kabartma tozu

1 bardak süt

1/2 bardak su

1/2 çaybardağı şeker

biraz tuz

un

Yukardaki malzemeleri un hariç karıştırıyoruz,yavaş yavaş un ekliyoruz.Unu eklerken dikkatli olun.Biraz katı bir hamur olabilir ama çok ta katı olmasın.Hamuru biraz dinlendirmenizi öneririm -yarım saat kadar-.Daha sonra waffle makinesine birer kepçe dökerek pişiriyoruz.

Not:waffle ın üzerinde yer alan ve herkes tarafından pek beğenilen reçeli de ben yaptım,portakal reçeli görünümlü ve aromalı bu reçel aslında havuç reçeli ve tarifi pek yakındaaaa.....

AFİYET OLSUN..